社会福祉会館２階の集会室において（株）クリニコ 介護食担当の上田様に「高齢期の栄養と介護食について」と題した研修をしていただきました。

介護者(家族)の会の会員と一般の方(市政だより9月号で募集)と併せて約20人が参加されました。

まずは、高齢期の栄養について、身近な食材の栄養バランスとエネルギーのこと、また食事習慣のポイントなどを話していただきました。その後、介護食の試食もさせていただきました。参加者の皆さんは、とても勉強になりましたと好評でした。